● Gingakogen Weizen Bock Bottle 300ml

● Gingakogen American Pale Ale Bottle 300ml

■ Gingakogen Weizen Bock Limited

Product  : 긴가코겐 바이젠복 한정판  ( 銀河高原 ヴァイツェンボック) 
Volume  : 300ml (병)  350ml (캔)
Material  : 맥아 100 %, 홉, 효모 ( 무여과 효모 )
S t y l e : Weizen Bock
Region :  Iwate 
Alcohol : 6 % 

긴가코겐 맥주 '바이젠복 "은 진하고 풍부한 맛의 바이첸입니다. 일반 바이젠보다 밀 맥아와 홉을 많이 사용하는 것으로,진하고 감칠맛과 단맛을 실현,익은 바나나 같은 향기와 꿀을 ​상기시키는 단맛이 배어 있어 우아한 여운이 남아 있습니다. 
추운 계절에 천천히 즐겨 주셨으면 하는 맥주입니다. 매년초 2월경 에 출시 되는 제품 입니다. 

★★★ 2016 재팬 아시아 비어컵에서 은상을 수상하였습니다.

銀河高原ビール「ヴァイツェンボック缶」は濃厚でリッチなコクと旨みのヴァイツェンです。通常のヴァイツェンよりも小麦麦芽やホップを多めに使用することで、濃厚でコクと旨みを実現。熟したバナナのようなアロマと蜂蜜を想起させる甘さが染みわたり、優雅な余韻が残ります。寒い季節にゆっくりと味わっていただきたいビールです。

■ Gingakogen American Pale Ale Limited

Product  : 긴가코겐 아메리칸 페일에일 한정판 (銀河高原 アメリカンペールエール)
Volume  : 300ml (병)  350ml (캔)
Material  : 맥아 100 %, 홉, 효모 ( 무여과 효모 )
S t y l e : Pale Ale
Region :  Iwate 
Alcohol : 5.5 % 

미국 서해안이 발상지인 아메리칸 페일에일은 그 제조의 역사가 비교적 길지않고 독특한 개성을 지닌 맥주로 알려지고 있습니다. 특징은 섬세하고 감귤계의 향과 쓴맛을 가진 북미산 "캐스케이드 홉”을 듬뿍 사용하여 향기와 쓴맛을 돋보이게 하는 것입니다.

일반적으로는 향에 사용되는 아로마홉 인 "캐스케이드 홉"을, 쓴맛을 넣는 단계까지 사용함으로써 섬세하고 개성적인 쓴맛을 표현하고 있습니다. 또, 엄선한 2종류의 몰트"필스너 몰트“ 와 "캐러멜 몰트"의 배합에서 맥아 100%의 풍미와 동시에 아메리칸 페일 에일 특유의 터질듯한 신선한 느낌의 입맛을 모두 음미 할수있는 사치스러운 맥주로 마무리 되었습니다.

진짜 맥주 문화를 위하여 원자재에 집착하였으며, 화려한 북미산 Cascade Hop의  화려한 향과 기분좋은 쓴맛을 느낄수 있는 사치스러운 프리미엄 맥주를 한정적으로나마 출시하게 되었습니다.매년 10월경 출시 되는 제품입니다.
한정된 수량이라서 예약하신 순서대로 공급됨을 알려드립니다. 

アメリカ西海岸発祥のビール『アメリカンペールエール』はその製造の歴史が比較的浅く独特の個性を持つビールとして知られています。特徴は、ホップの中でも繊細で且つ柑橘系の芳香と苦みを持つ北米産「カスケードホップ」をふんだんに使用して、香りと苦みを際立たせていることです。

一般的には香り付けに使われているアロマホップである「カスケードホップ」を、苦み付けの段階から使用することで、繊細で個性的な苦みを表現しています。さらに、厳選した2種類のモルト「ピルスナーモルト」「カラメルモルト」の配合によって、「麦芽１００％のコク」と同時にアメリカンペールエール特有の「はじけるような（瑞々しい）口当たり」の両方を味わえる贅沢なビールに仕上がりました。

ビールに興味がある方からこだわりのある方まで幅広くご満足いただけるビールです。カスケードホップが生み出す「華やかな香りと心地よい苦み」が感じられ、エールビールならではの「芳醇さ」を合わせ持つ『アメリカンペールエール』。「本物のビール文化を伝える」をコンセプトに、今回も原材料にこだわったプレミアムビールを期間限定にてお届けいたします。